Biologa Nutrizionista & Chimica Farmaceutica

Il cibo come alleato per il tuo benessere

Dott.ssa Miriana Termine — percorsi nutrizionali personalizzati a Siracusa, Ragusa e Comiso, anche online.

Dott.ssa Miriana Termine

La tua alleata nel percorso verso il benessere

Ciao! Sono la dottoressa Miriana Termine, biologa nutrizionista e chimica farmaceutica. Sono qui per aiutarti a migliorare la tua salute e il tuo benessere attraverso scelte alimentari consapevoli, con semplicità, empatia e praticità.

Grazie alla mia formazione in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche (CTF) e Scienze della Nutrizione Umana (SNU), posso creare piani alimentari personalizzati che tengono conto di ogni dettaglio, inclusa l'assunzione di farmaci ed integratori specifici. Anche io, come molti, ho affrontato la sfida di perdere qualche chilo di troppo. Questa esperienza mi ha permesso di comprendere a fondo le difficoltà che si incontrano lungo il percorso.

🎓Laurea CTF — 110/110 con Lode
🎓Laurea SNU — 110/110 con Lode (Univ. San Raffaele, Roma)
⚕️Abilitazione Farmacista — 2021
⚕️Abilitazione Biologa — 2023
🏥Iscrizione Albo: Sic_A7159
💼Coordinatrice Scientifica R&S — Nutraff (2025)
Il mio obiettivo

Il mio impegno mira al benessere del paziente a 360°. Utilizzo un approccio olistico, collaborando con Medici, Endocrinologi, Psicologi e Personal Trainer. La mia missione è educare e sviluppare una consapevolezza alimentare completa, che va oltre la semplice perdita di peso.

Il mio approccio

Il mio approccio è pratico, empatico e personalizzato. Creo piani alimentari che si integrano facilmente nello stile di vita delle persone. Preferisco un approccio non drastico, che rende la dieta sostenibile nel tempo.

Il mio metodo

Non esiste un metodo miracoloso né un approccio valido allo stesso modo per tutti. Ogni persona che entra nel mio studio viene valutata in modo individuale, analizzando il quadro complessivo e scegliendo strategie basate su evidenze scientifiche, non su mode o soluzioni semplificate.

A seconda del soggetto, possono essere utili uno o più interventi, e la loro efficacia dipende da molte variabili, inclusa la reale possibilità di integrarli nella propria routine con costanza e aderenza. Non sempre il primo approccio è quello definitivo: il corpo richiede tempo per adattarsi e rispondere. Per questo si parla di percorso nutrizionale: un processo strutturato che mira a individuare la strategia più adatta attraverso continuità, aggiustamenti progressivi e consapevolezza. Il mio ruolo è accompagnare la persona lungo questo percorso, con metodo, costanza e pazienza.

Ci metto la faccia — e anche il sudore 💪

Anche io, come molte delle persone che seguo, ho affrontato la sfida di perdere peso in passato. So cosa significa guardarsi allo specchio e non riconoscersi, e so quanto sia difficile trovare un equilibrio sostenibile.

Oggi l'attività fisica è una delle mie routine quotidiane — non per obbligo, ma perché ho imparato ad amarla. Sono la prima a dire ai miei pazienti di trovare il tempo per muoversi, e ci metto la faccia mostrando che lo faccio davvero.

Questo mi permette di capire le difficoltà reali che si incontrano, e di costruire percorsi che tengano conto della vita di tutti i giorni — non di un ideale irraggiungibile.

Miriana in palestra Miriana allena Miriana workout Miriana fitness

I miei servizi

In presenza / A distanza 🩺
Prima Visita

La prima consulenza include compilazione del diario alimentare, valutazione delle analisi ematiche, terapie farmacologiche e nutraceutiche, misurazioni antropometriche e piano alimentare personalizzato.

  • Compilazione del diario alimentare e definizione degli alimenti
  • Valutazione delle analisi ematiche
  • Valutazione di terapie farmacologiche e/o nutraceutiche
  • Misurazioni antropometriche (peso, altezza, circonferenze, plicometria, bioimpedenziometria)
  • Piano alimentare personalizzato (consegna in 7–10 giorni lavorativi)

Il costo varia in base alla strategia scelta. Per info sui costi scrivimi.

Follow-up mensile 📋
Visita di Controllo

La visita di controllo non è una semplice verifica del peso corporeo, ma un momento strutturato di confronto tra professionista e paziente. Si valutano i progressi ottenuti e le eventuali criticità emerse, che possono dipendere sia dall'alimentazione impostata sia da fattori esterni che influenzano l'aderenza e la risposta individuale.

Il controllo non va interpretato come un "esame da superare", ma come una tappa intermedia fondamentale del percorso, utile a intervenire con aggiustamenti progressivi fino al raggiungimento del risultato finale.

Per info sui costi scrivimi.

60 minuti 💬
Visita Q&A

Una consulenza di 60 minuti dedicata a chi vuole chiarire dubbi sull'alimentazione. Un momento di ascolto e orientamento in un ambiente rilassante e confortevole — vieni e scopri un'atmosfera accogliente, con tisane e tè.

Per info sui costi scrivimi.

Solo online 📱
Piano Alimentare Smart

Per chi vuole un piano alimentare personalizzato senza visita in presenza o online. Compila il modulo di raccolta dati e riceverai il tuo piano su misura.

Per info sui costi scrivimi.

Specialistica 💊
Consulenza Nutraceutica

Vuoi saperne di più sugli integratori che assumi? Scopri come ottimizzarne l'assorbimento e conosci eventuali interazioni con farmaci o alimenti. Grazie alla mia formazione in Chimica Farmaceutica, posso guidarti con precisione e sicurezza.

Per info sui costi scrivimi.

Coming Soon 🍳
Educazione Alimentare Pratica

Un'esperienza nutrizionale guidata con degustazione di prodotti — tipici della colazione — per scoprire combinazioni nuove, sane e gustose che spesso non si conoscono.

Vuoi conoscere i costi nel dettaglio? Scrivimi e ti invio il modulo informativo completo.

Richiedi il modulo informativo →
Cambio dieta

Il cambio della dieta non viene effettuato automaticamente a ogni controllo. Una modifica del piano alimentare deve avere un'utilità concreta e un razionale preciso, sempre concordato con il paziente. Viene introdotto su richiesta (ad esempio per inserire pietanze stagionali o cambiare formato del piano), oppure quando lo ritengo necessario in base a cambiamenti dello stile di vita o dell'approccio nutrizionale.

Per info sui costi scrivimi →Contattami
Pacchetti

Offro la possibilità di scegliere tra diversi pacchetti, pensati per garantire un risparmio complessivo rispetto all'acquisto delle singole visite.

Prima visita + 2 controlli
Prima visita + 3 controlli
Prima visita + 5 controlli
Percorso annuale
Percorso obesità (2 piani + 5 controlli)

I controlli vengono scalati solo al momento dell'effettivo svolgimento. In caso di mancato controllo in un mese, la visita non viene persa. Eccezione: disdette con pochissimo preavviso.

Collaborazioni

Collaboro con professionisti qualificati per offrire un supporto completo e multidisciplinare. L'obiettivo è creare percorsi personalizzati che tengano conto di tutti gli aspetti della salute.

Dott.ssa Adriana Piccitto

Psicologa clinica. Aiuta le persone a trovare un equilibrio con sé stesse, offrendo ascolto e supporto personalizzato. Specializzata nel rapporto difficile con il proprio corpo e l'alimentazione disfunzionale. Percorsi senza giudizio, con accoglienza e comprensione.

Dott. Andrea Crafa

Specialista in endocrinologia, diabetologia e andrologia. Laurea in Medicina (Univ. Catania), specializzazione in Endocrinologia e Malattie del Metabolismo, approfondimento in Andrologia Clinica (Istituto Valencia). Collabora con la Dott.ssa Termine per percorsi integrati tra terapia medica e piano alimentare.

Aree di competenza
Diabete e insulino-resistenza Disfunzioni tiroidee Osteoporosi Fertilità maschile PMOS e squilibri ormonali
Dott. Elio Gurrieri

Fisioterapista con approccio pratico e diretto. Crede nel rapporto umano tra professionista e paziente come scambio e crescita reciproca. Offre percorsi integrati tra riabilitazione, movimento e supporto nutrizionale.

Percorsi disponibili
Visita Fisiochinesiologica
Percorso Semestrale
Percorso Annuale
💪 Personal Trainer – Coach
PT Giulia Bassini

Atleta di bodybuilding, personal trainer e coach. Aiuta a raggiungere il benessere fisico, estetico e mentale attraverso la padronanza del corpo e della mente.

Il percorso include
  • Piano alimentare personalizzato + raccolta anamnestica + analisi composizione corporea
  • Scheda allenamento Excel su misura + correzione tecnica via video
  • 1 check mensile con PT + 1 check mensile con Nutrizionista
Percorsi disponibili
Percorso mensile
Percorso trimestrale
Percorso semestrale
PT Matteo Vaccaro

Personal trainer specializzato nel supporto all'attività fisica integrata con percorsi nutrizionali personalizzati. Collabora con la Dott.ssa Termine per accompagnare i pazienti verso un benessere completo, fisico e metabolico.

PT Valentino Conte

Personal trainer con focus sul miglioramento della composizione corporea e della performance. Affianca la Dott.ssa Termine nella costruzione di percorsi integrati tra alimentazione e allenamento su misura.

Vuoi capire quale professionista fa al caso tuo?

Scrivimi: in base alle tue caratteristiche ed esigenze ti saprò orientare verso il professionista più adatto a te.

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Se sei un professionista del settore sanitario, del fitness o del benessere e vuoi costruire un percorso multidisciplinare insieme, scrivimi. Valuto ogni proposta con interesse e apertura.

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Domande frequenti

Il miglior tipo di dieta è quella che riesci a seguire con costanza e senza sentirla come una rinuncia continua. Ogni percorso è personalizzato in base ai tuoi obiettivi, alla tua salute e al tuo stile di vita. La parte fondamentale è la collaborazione: io ti fornisco gli strumenti e la guida, ma i risultati arrivano solo se sei disposto/a a metterti in gioco con impegno e continuità.
Per creare un piano alimentare su misura, mi servirebbero le analisi del sangue e i relativi referti. Sono utili per capire meglio il tuo stato di salute e individuare eventuali problemi correggibili con la giusta alimentazione.
Non ho un modello prefissato. Il piano può essere: ad alternative (scegli tra i cibi proposti), settimanale (7+ giornate tipo), settimanale con alternative, o su due giornate tipo. La scelta viene concordata insieme.
Non esiste una risposta uguale per tutti: dipende dalla fisiologia individuale, dal metabolismo, dalla storia alimentare e dall'aderenza al piano. La perdita di peso è puramente soggettiva.
Sì! Includo sempre la pizza nel percorso nutrizionale perché non è solo uno "sgarro", ma un momento di convivialità importante per rendere sostenibile il percorso nel tempo.
Idealmente ogni mese, ma possono essere anticipati o posticipati in base alle esigenze individuali.
Il pagamento viene effettuato direttamente il giorno della visita e ad ogni controllo.
Sì, le ricevute sono scaricabili. Le ricevute emesse sono fiscalmente detraibili in sede di dichiarazione dei redditi, in quanto prestazioni sanitarie erogate da un professionista della nutrizione. Ai fini della detrazione, la documentazione da conservare è la fattura/ricevuta sanitaria emessa dal nutrizionista.
Il Biologo Nutrizionista è un professionista sanitario laureato in Biologia, abilitato all'esercizio della professione e regolarmente iscritto all'Ordine dei Biologi. Opera nell'ambito della nutrizione umana occupandosi di educazione alimentare, valutazione nutrizionale ed elaborazione di piani alimentari personalizzati.

Grazie all'iscrizione all'Ordine professionale, può elaborare autonomamente piani alimentari rivolti sia a soggetti sani sia a persone con condizioni patologiche già diagnosticate dal medico. A differenza del medico dietologo, non può effettuare diagnosi mediche né prescrivere farmaci. Rispetto al dietista, invece, può elaborare piani alimentari in piena autonomia professionale, senza necessità di prescrizione medica.

In Italia, il Biologo Nutrizionista, il Medico Dietologo e il Dietista sono le tre figure professionali legalmente abilitate a occuparsi di nutrizione clinica.
La prima visita ha una durata di circa 1 ora e mezza. I controlli successivi durano invece circa 30 minuti.

Dolcetti sani & golosi

Chi ha detto che mangiare sano significa rinunciare ai dolci? Ecco alcune delle mie creazioni: buone, bilanciate, e senza sensi di colpa.

Dolcetto sano
Dolcetto sano
Dolcetto sano
Dolcetto sano
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Dolcetto sano
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Cosa dicono i miei pazienti

Dove trovarmi

📍 Mappa Siracusa
Siracusa
Via Catenanuova n.7
📍 Mappa Ragusa
Ragusa
Viale delle Americhe 71/C
Poliambulatorio presso Farmacia Matarazzo
📍 Mappa Comiso
Comiso
Via Architetto B. Mancini n.26

Prenota la tua consulenza

Sono disponibile per consulenze in presenza a Siracusa, Ragusa e Comiso, o online. Scrivimi su WhatsApp o chiamami direttamente.

Scrivimi su WhatsApp Chiamami: 349 749 7993

P.IVA 02134380894  ·  Nr. iscrizione Ordine dei Biologi Sicilia: Sic_A7159